27 JORNADAS DE COCINA AFRODISÍACA
14 y 15 de febrero de 2025

MENÚ DEGUSTACIÓN cena

Snacks:  pétalos de rosa en tempura y edamame con tajin.

Copa de cava Rossé con frambuesa.

Cebiche de frutas tropicales con berberechos.

Croquetón de setas y trufa con salsa de mostaza.

Calamar de playa a la plancha con all i oli de alga wakame.

Abanico de cerdo ibérico con salsa de pimienta al cacao.

Mousse de queso azul con fresas y oreo.

Precio por pareja: 69 €
(bebida no incluidas)